Afghan Food Truck
Tauchen Sie ein in die köstlichen Geschmacksrichtungen Afghanistans und erleben Sie eine kulinarische Reise wie keine andere!

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Qabuli Palau
Probieren Sie unser köstliches Qabuli Palau – ein traditionelles afghanisches Gericht mit zartem Fleisch, aromatischem Reis und einer harmonischen Mischung aus Gewürzen!


Menu
Qabuli Palau
Afghanisches Nationalgericht, gekocht nach Grossmutters Rezept Mit geschmortem Lammfleisch oder Hähnchenbrust, karamellisierter Gewürz-Basmatireis, Mandeln, Pistazien, Rosinen und Karotten
CHF 15.00
Kufta Palau
Basmatireis, dazu Hackfleischbällchen vom Rind mit afghanischen Linsen in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce, Koriander und gelben Erbsen
CHF 15.00
Falafel Sandwich
CHF 10.00
Bolani
gefülltes Brot mit Kartoffeln, Gemüse
CHF 8.00
Sambosa
CHF 3.00
Salad
mit Tomate und Poulet Fleisch, Zwiebel
CHF 8.00
Pommes frites
CHF 8.00





